・ Rainbow Saloon（2020/09/01）
・もちもちの木 蓮田店（2020/09/06）
・もちもちの木 白岡本店（2020/09/12）
・和風楽麺 四代目 ひのでや（2020/09/13）
もちもちの木 白岡本店
もちもちの木 蓮田店で味噌ラーメンを食した翌週。
行ってしまいました、白岡本店。
味噌もおいしかったんですよ、、、でもやっぱり私的には節でした。
ここも久しく食べていなかったこともあり、
味噌後1週間は食べたい衝動に駆られまくりでした。
メニューはこちらです。
中華そばかつけ麺かを選ぶのみです。
こちらにはサイドメニューの黒豚餃子があります。
中華そば・小（735円）＋煮卵（130円）＋穂先メンマ（220円）
私の定番メニュー、中華そば（小）に煮卵と穂先メンマのトッピングを注文。
通常は、白髪ネギ・三つ葉・穂先メンマ・チャーシューが乗っています。
蓮田店と同様に（小）が普通サイズです。
こちらは「小・中・大」と3サイズあるので、あまり量が食べられない方は、
中サイズに惑わされないように注意です。
（小）が普通サイズですよ！！
中華そばを食べる際には、温度にも注意ですね。
「食べ終わるまで冷めない」激熱スープが売りなので、
勢いよくすすってしまうと大火傷を負ってしまいます。
実際、私の友達はそれをやって1週間何も食べられませんでした。。。
なので、店内は麺をすする音が聞こえてきません。
トッピングの穂先メンマ。
柔らかくて、ジューシーで、シャキシャキ感もちゃんと残っていて、おいしい！
私の大好きなトッピングです。
単純に「好き」という理由もあるのですが、
穂先メンマをトッピングするのは、とある作戦でもあります。
スープの温度を下げる！！！
熱いスープが売りなところ申し訳ないのですが猫舌なもので・・・
メンマを入れることで熱を下げています。
煮卵と穂先メンマを投入して完成。
鶏がら＋豚骨＋鰹節。
中でも鰹節メインのスープです。
魚の味はしっかり濃厚ですが、全体的にはあっさりめかと思います。
麺は細麺ストレート。
スープがよく絡んで、とにかく熱い・・・笑
このお店が開店したのは、魚介系ラーメンが流行り出した頃だったでしょうか。
初めて食べた魚ダシのラーメンは、私的にかなりの衝撃でした。
先ほど「濃厚だけどあっさりめの味」とお伝えしましたが、
「シンプル」という言葉がベストかも。
近頃は同じ魚介系でも凝った味が多くなりましたからね。
最初は衝撃的だった味も、時代とともにノーマルになってしまいますね。
なので、シンプルな味が好きな方や、
魚介系ラーメンのデビュー戦にちょうどいいお店かもしれません。
久々のもちもちの木、おいしかった～♪
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所在地：埼玉県白岡市西5-1-6
アクセス：JR「白岡駅」より徒歩22分
営業時間：11:00～24:00
定休日：年中無休
駐車場：有
公式サイト：http://mochimochinoki.com/top.html
（※2020年9月12日付の情報です。）
