和楽 → 篠津観音堂
特産品+ラーメン
太陽がギラつく猛暑の中、白岡市のラーメン屋さんに行ってきました。
夏野菜を使った、ちょっと変わったラーメンを食べてきましたよ!
白岡市は梨が有名なのですが、いつの頃からかトマトにも力を入れていました。
『白岡の太陽』の愛称で呼ばれる白岡産トマトは、
糖度が高い「ごほうび」や「桃太郎ホープ」という品種を多く栽培しており、
さらに完熟してから収穫されるため、甘さにはかなりの自信があるようです。
白岡市では、そんなトマトを使ったラーメンが人気です。
暑い時期にピッタリなラーメンですね。
和楽
和楽というお店に来ました。
昼はラーメン、夜はダイニングキッチン、宴会でも利用できるお食事処です。
トマトラーメン+チーズトッピング(740円+150円)
こちらが人気のトマトラーメン。
トマトが入ったタンタン麺です。
チーズをトッピングしてみました。
実は、この手のラーメンは他のお店でも食べたことがありました。
その時は、トマトソースにラーメンを入れただけのような味付けで、
正直「パスタでよくない?」と思った記憶があります・・・
が、こちらのトマトラーメンは、タンタン麺にしたのがよかったのかも!?
イタリアンな風味もありながら、ちゃんとラーメン寄りの味。
ピリ辛なスープにトマトの酸味が加わり、爽やかな味わいでおいしかったです。
ちゃんとラーメンでした。
トマトの果肉も入っています。
スープがおいしくて、ついつい飲み干してしまいました・・・太る。
残りのスープにご飯を入れてもおいしそうですね。
アゲ揚げ白岡トマルーめん
ついでに数年前に食べた、別のトマトメニューもご紹介しておきます。
かた焼きそばにトマト入りの餡を乗せた、その名も・・・
『アゲ揚げ白岡トマルーめん』
注文するのがちょっと恥ずかしいタイプのメニューです。
こちらのメニューは『埼玉B級ご当地グルメ王決定戦』にエントリーしています。
餡は海鮮系です。
オレンジがかった色はトマトの色でしょうか?
トマトの酸味で食べるかた焼きそばは、
お酢の酸味とは違いなかなかおもしろいですよ!!
もちろん、大きな果肉も入っています。
トマトは何でも爽やかにしてしまう能力に優れているので、
全体的にさっぱりな味わいですね。
トマトつけ麺もあるようなので、次回はつけ麺を食べてみたいと思います。
トマトつけ麺は、チャレンジメニューもありますよ!!
大食いに自信のある方は是非!!
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所在地:埼玉県白岡市篠津1924-3
アクセス:JR「白岡駅」より徒歩20分、バス「興善寺」下車徒歩3分
営業時間:11:00~14:30、~15:30(ランチ:平日/日祝)、予約制(夜)
※営業時間は公式サイトで要確認
定休日:月曜日
駐車場:有
公式サイト:https://waraku-fd.com/index.html
(※2020年8月16日付けの情報です。)